Kanetsune Santoku 180mm KC-762

AKAKC-762

 

Ножовете от серията HONSHO-KANEMASA E-series имат остриета от японска високовъглеродна стомана SK-95, която осигурява отлично запазване на режещия ръб и твърдост от 60-61 HRC. Дръжките с основна и изчистена форма осигуряват отличен захват и са силно износоустойчиви. Конструкция „full-tang“ със заварен предпазител (болстер) за професионална употреба. Произведени с гордост в град Секи, Япония.

 

СПЕЦИФИКАЦИИ:

 

Дължина на острието: 180 мм.

Стомана: SK-95 High Carbon Steel

Твърдост: 60-61 HRC

Обща дължина: 300 мм.

Дебелина на острието: 2,0 мм.

Дръжка: Plywood w/Stainless steel bolster

Тегло: 150 гр.

Произход: Seki Japan