Най-добрите оферти в твоята поща.

Последни статии

Лиофилизирани храни Trek’n

СТОМАНА 1095 – Устоите на TOPS KNIVES

TOPS KNIVES - ONE LIFE… ONE KNIFE

TOPS KNIVES гаранция

ОТНОСНО ESEE

Shun Kanso Asian Utility Knife
Наличен
код: BRKKSSWT0767
320.00 лв.

Shun Kanso Asian Utility Knife

Мултифункционален азиатски помощен нож, способен както да обели джинджифил с острия си връх, така и сигурно да порционира всяко парче месо. Силата му е в накълцването на количества зеленчуци за пържене и парчета месо. Всяка част на ножа може да бъде използвана. С плоската му страна може да смачкате скилидка чесън, с гърба да начукате пържоли, а острия връх е за прецизното рязане, порене или стъргане. Веднъж използван, той се превръща във вашия любим нож в кухнята.

Shun Asian Utility Knife е част от серията Shun Kanso. Кансо е принцип на дизайна, основан на философията на Дзен. Това означава "простота", но простота, която се постига чрез елиминиране на несъщественото. В Кансо е премахнато всичко, което няма значение, и е запазено всичко, което върши работа: висококачествена стомана, остър ръб, перфектен баланс и прецизен контрол на рязането. Стоманата е японска AUS10A - високо рафинирана, високовъглеродна, ванадиева неръждаема стомана, отличаваща се с остър ръб, задържащ се за дълго време. Покритието на Кансо прикрива драскотини и му придава селски вид, който просто се подобрява с възрастта. Дръжката е изработена от дърво, наречено тагаясан или венге, което също е известно в Япония като „желязо дърво“. Оформянето на дръжката позволява лесно хващане от готвача. Конструкцията "full tang" осигурява якост, баланс и лесен контрол на рязането. Както всички Shun ножове, Kanso се заточва на 16 ° ъгъл на рязане от всяка страна, за да се реже чисто и да се запази свежестта на храната и най-добрия и вкус.

Спецификации:

- Дължина на острието: 178 мм.

- Стомана: AUS10A—high-carbon, vanadium stainless steel

- Ръчно заточен от всяка страна на 16 градуса.

- Дръжка - контурирано венге дърво

- Произход - Ръчно изработен в Япония

 

 

Още от КУХНЕНСКИ
Spyderco Santoku Plain Black  by Spyderco

Spyderco Santoku Plain Black

Spyderco

148.00 лв.
Нож Ontario Agilite Santoku  by Ontario Knife

Нож Ontario Agilite Santoku

Ontario Knife

125.00 лв.
Al Mar Chef's Knife C6 by Unknown

Al Mar Chef's Knife C6

Unknown

236.00 лв.
Al Mar Chef Utility Knife C4 by Unknown

Al Mar Chef Utility Knife C4

Unknown

220.00 лв.
Ontario Agilite Chef's Knife by Ontario Knife

Ontario Agilite Chef's Knife

Ontario Knife

136.00 лв.
Kanetsune Large Petty by Kanetsune

Kanetsune Large Petty

Kanetsune

299.00 лв.