Кухненски сатър Kanetsune Chinese Cleaver KC-096

АKC-096

KC-096 е невероятен китайски сатър, включваща еднослойно острие от високо-въглеродна стомана SK-4 с дръжка от палисандрово дърво. Удобното му тегло от 400 гр.е идеално за свършване на работата. С дебелина на острието от 2,5 mm и Full-Tang конструкция, той ще издържи изпитанието на времето, дори при професионална употреба.

Китайските сатъри са толкова универсални, че тези които ги използват, работят само с тях в кухнята. Нарежете и накълцайте зеленчуците, натрошете билки, чесън и джинджифил, нарежете големи пъпеши и тикви. Също мощен за разфасоване, порциониране и дори обезкостяване на риба и месо.

СПЕЦИФИКАЦИИ:

Дължина на острието: 220 мм.

Стомана: SK-4 High Carbon Steel

Твърдост: 61HRC

Обща дължина: 335 мм.

Дебелина на острието: 2,5 мм.

Конструкция: Full-Tang

Дръжка: Rosewood

Тегло: 400 гр.

Произход: Seki, Japan